狭い立地で開店でき、コロナ禍によって自宅でご飯を食べる機会が増えたという追い風もあり、どこに行っても目にする機会が増えたから揚げ店。
ご多分に漏れず、鵜の木周辺にもから揚げがいくつかあります。
その中の一つ、鵜の木駅の多摩川駅方面改札を降りてすぐ、「マルエツ」の向かいにある「鶏千」が3/31に閉店しました。
私が知る限り、鵜の木駅周辺にはから揚げ専門店が「鶏千」を含めて2つ、加えて「ガスト」もから揚げ専門店を併設していますし、「エビス」という居酒屋もテイクアウトのから揚げを提供しています。
おかずとして、幅広い世代から人気を誇るから揚げであっても、鵜の木の市場規模に対してから揚げの供給量が多くなり、競争が激化したことが閉店の原因ではないかと考えられます。
流動化する鵜の木駅周辺のテナント事情から目が離せません。
それでは。
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